Dietista-nutricionista de la Deutsche Weinakademie (DWA), donde es la responsable de las relaciones con los medios; la base de datos científica; y la aplicación nacional del programa Wine in Moderation (WiM). También es la coordinadora científica del Consejo de Información sobre el Vino en la Wine in Moderation Association (WiM) y la experta de la Comisión de ‘Seguridad y Salud’ de la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino).